কেন খাবেন মূলা

দেশকন্ঠ অনলাইন : স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর সবজি মূলা। বাজারে এখন মূলা পাওয়া যাচ্ছে। মূলায় রয়েছে নানা রকম মিনারেল। এতে থাকা ফাইটোকেমিক্যালস অনেক রোগ দূরে রাখতে সহায়তা দেয়।  এ ছাড়াও মূলা খেলে অনেক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।

ক্যান্সার: মূলায় আছে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। যা বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।

রক্তচাপ: মূলায় থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এ ছাড়া মূলায় বিশেষ ধরনের অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ আছে।  যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

জন্ডিস: জন্ডিস প্রতিরোধ ও প্রতিকার করতে পারে মূলা। জন্ডিস রোগীদের জন্য মূলা খুব উপকারী সবজি। যাদের জন্ডিস আছে বা যারা একটু একটু করে সুস্থ হচ্ছেন, তাদের মূলা খাওয়া উচিত। কারণ মূলা রক্তে বিলিরুবিন নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরে অক্সিজেনের সরবরাহ বাড়ায়। এ ছাড়া এটি রক্ত পরিশোধন করে।

কিডনি রোগ: মূলা কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে।

ঠান্ডা লাগা: শীত এলেই অনেকে ঠান্ডা-কাশিতে ভুগতে শুরু করেন। মূলায় থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য ঠান্ডা-কাশি সারাতে সহায়তা দেয়।

ডায়াবেটিস: মূলায় আছে প্রচুর ফাইবার। যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা দেয়। এ জন্য ডায়াবেটিস রোগীরা মূলা খেতে পারেন। সেক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।

সূত্র: বোল্ডস্কাই
দেশকন্ঠ//